Blog de M. SOL ALONSO FERNANDEZ

ROSCÓN DE REYES CON Thermomix®

#Postres y dulces 06 enero 2015

ROSCÓN DE REYES CON Thermomix®

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

HOY ES DÍA  DE REYES  para disfrutar del roscón, es mi recetas<  INGREDIENTES170 gr de azúcarEsencia de anís< 50 gr de nata  liquida<130 gr de manteca vaca< 70 gr de levadura  fresca<  4 huevos  grandes&...

TURRÓN DE NATA Y NUECES

#Postres y dulces 02 diciembre 2014

TURRÓN DE NATA Y NUECES

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

INGREDIENTES<110 gr de   nata  con  36  0/0  de grasa  )< 200  gr  de azúcar  glas<  200  gr  de almendras  molidas<  100   gr  de  nueces  (  troceadas  a  mano PREPARACIÓN< Ponga  en el  vaso  la nata  y  ...

CASTAÑAS PILONGAS CONFITADAS

#Postres y dulces 24 noviembre 2014

CASTAÑAS PILONGAS CONFITADAS

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

ESTA receta es de la Thermomix® 31  ,pero se puede adaptar a la  T M 5< INGREDIENTES<  500 gs  de castañas  pilongas  peladas  ( secas )< 1000 gs  de agua  fria< 50  gs de aceite de oliva virgen  extra< 6 rebanadas d...

#Bebidas 18 noviembre 2014

SORBERTE DE MOJITO

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

Sorbete con la Thermomix®  TM5Ingredientes< 3 limas lavadas y enteras< 330  gs de agua< 1  lata de gaseosa  de limón <130  gs de azúcar<  80 _100 gs de de ron  blanco< 10_ 20  hojas  de  hierbabuena  (de pende...

SORBERTE DE MOJITO