Sopas y cremas

CREMA FRÍA DE AGUACATE

#Sopas y cremas 27 octubre 2013

CREMA FRÍA DE AGUACATE

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

BUEN  DOMINGO  . Hoy  hice  crema  de  aguacate  ,INGREDIENTES ;<  2   Aguacates  de  200  a  240  g<  20  g  de  zumo  de  limón<600  g  de  caldo  de  pollo  frió<  175  g   de  nata  liquida  ligera  5  mg< 1...

#Sopas y cremas 22 octubre 2013

SOPA A LA RIOJANA

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

Buenas  , tarde  hoy  tenemos un día estupendo  para  tomar  una sopa  riojana.  INGREDIENTES   <  . 100 g  de cebolla en  trozos  grandes  < 100 g de zanahoria en trozos  grandes  <  30   g de aceite  de oliva  <  50 g de  chorizo  en  r...

SOPA A LA RIOJANA
CALDO GALLEGO EXPRÉS

#Sopas y cremas 20 octubre 2013

CALDO GALLEGO EXPRÉS

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

HOLA   , buen domingo ,para comer cocido gallego  , con nuestros  chorizos  y  grelos  con lacón . INGREDIENTES   <  30 g de aceite de oliva  virgen , <  50  g de chorizo  cortados  en rodajas ,  <  1  trozo pequeño de unto  ,  <  1  tarr...

#Sopas y cremas 10 octubre 2013

GAZPACHO DE HIERBABUANA

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

BUENAS   tardes  vamos  a  tomar gazpacho de hierbabuena ,                                   INGREDIENTES                                                                                                                        <150  g  de  pan  blan...

GAZPACHO DE HIERBABUANA
CREMA DE COLIFLOR Y BROCOLI

#Sopas y cremas 07 octubre 2013

CREMA DE COLIFLOR Y BROCOLI

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

HOY LUNES  ,comemos  crema de coliflor  con brocoli  con  thermomixINGREDIENTES    < 200 g de puerro solo la parte blanca ) en rodajas <2 dientes de ajo  <50 g de   aceite de  oliva  virgen <400 g de ramilletes  de  cnoliflor ( si  la...

#Sopas y cremas 29 septiembre 2013

CREMA DE MAÍZ CON Thermomix®

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

Buenas tardes ,hoy hice crema de maíz con Thermomix® , ya estamos  en tiempo de cremas  .INGREDIENTES .1 lata de maíz ( 300 g )  <30 g de mantequilla < 800g   de   leche  <   1 cucharadita  de sal <Cebollino  picado  para espolvorear    PR...

CREMA DE MAÍZ CON Thermomix®
SOPAS

#Sopas y cremas 29 mayo 2013

SOPAS

Por M. Sol Alonso Fernandez | Vigo

Hola amigas mias ..........Hayer te comentaba ,...................de los helados pues hoy en vigo ,es el dia de sopas y cremas porque llueve y hace frio ............................................. ..................................................ya...