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ESPUMA RÁPIDA DE FRUTAS CONGELADAS
15 octubre 2014Espuma rápida con frutas congeladas Ingredientes 100 gs de azúcar 300 gs de fresas congeladas limpias y sin tallos 2 cucharaditas de zumo de limón 1 _2 claras de huevo 100 gs de frutos rojos frescos para adornar PREPARACIÓN Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg vel 10 Añada al vaso las fresas congeladas y el zumo de limón Triture con ayuda de la espátula 15 seg / vel 5 _10 progresivamente Coloque la mariposa en la cuchillas ,incorpore las claras y mezcle 2 min /vel 4 Sirva fria en cuencos de postre , adornada con los frutos rojos frescos