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PAN DE PLATANO
11 August 2013BUENAS NOCHES ,Hoy hice un pan de plátano riquísimo , con Thermomix® Ingredientes ,85 g de mantequilla ,200 g de azúcar ,moreno ,2 huevos , 60 g de leche , 3 plátanos maduros (300 g aprox) ,240 g de harina integral , 1 cucharadita de bicarbonato , 1 cucharadita de sal ,50 g de nueces o pasas .preparación , ponga en vaso la mantequilla , el azúcar los huevos programe 30 seg vel 3 ,.Añada la leche los plátanos , y programe 15 seg vel 4 .Incorpore la harina , bicarbonato ,la sal las nueces y mezcle 10 seg, giro a la izquierda vel 3 .Mezclar en un molde untado con mantequilla, forrado con papel de horno .Introduzca el molde en el horno a 180 grados , durante 45 minutos .Retire del horno , de je templar y des molde sobre una rejilla