BUENOS  dias con Thermomix®  ,poque  este domingo por fin vemos el sol ,hace un poco de fresquito pero tenemos sol, que lo echabamos en falta ,Bueno estoy haciendo un flan de queso  con philadelphia , y con Thermomix®  es muy facil   de  hacer ,.Yo  le echo un litro de leche entera  o de soja le queda  muy bien , 150 gr de azucar ,200 gr de queso philadelphia , dos sobres de cuajada   royal  se echa todo en la Thermomix® 20 minutos  a 90 grados  velocidad 3 ,al terminar  se pone en un molde  ,con caramelo liquido  en el fondo del molde , y al echar el flan  y por encima  ,se ponen unas galletas y al frigorifico asi caliente   vamos a difrutarlo comiendolo