BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE

#Postres y dulces 21 enero 2014

Buenas  tardes,  hoy  hice un bizcocho de galletas  y chocolate . Ahora  que estoy a dieta  no lo puedo comer< Ingredientes< 150 g  de  chocolate fondant  en trozos  <1 paquete  de galletas  redondas  200<2 cucharaditas  de levadura química en  polvo  < 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos< 75  g de azúcar  < 3  huevosPreparación<Precaliente  el horno  a 180 grs<Ponga el chocolate  en el vaso  y programe  5 seg /vel 5  .Retire del vaso  y reserve< Sin lavar el vaso ,ponga las galletas y pulverice  20 seg /vel 9<Añada la levadura , la mantequilla , el azucar y los huevos  y programe  15 seg /7  < Con la espátula  baje los  ingredientes hacia  el fondo del vaso  y vuelva  a programar  10 seg /7  para que quede bien integrado<Incorpore el chocolate  reservado mezcle con la espátula . Vierta la mezcla  es una masa densa, en  un molde  ,engrasado  o papel de horno  y hornee 20 _25 minutos  este bizcocho  lo hay tomar templado BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE