PANECILLOS DE COMINO
#Masas, panes y repostería 22 enero 2014
Hola amig@s estos panecillos están muy ricosINGREDIENTES<280 g de harina <1/2 sobre de levadura química en polvo< 20 g de azúcar < 1 Cucharadita de sal< 70 g de mantequilla en trozos< 1 Cucharada de comino en gramo< 150 g de leche desnatado<PREPARACIÓN< Ponga en el vaso la harina , la levadura , el azúcar , la sal y la mantequilla y mezcle 5 seg /vel 5<Añada el comino y la leche y amase 20 seg /6 .Retire del vaso y amase ligeramente sobre la superficie del trabajo<Divida la masa en 4 trozos y forme con cada uno un rulo de 2 cm. Córtelo en trozos de 4 _5 cm y coloque en una bandeja de horno<Introduzca la bandeja en el horno y hornee los panecillos a 200 grd durante 10 _15 minutos