PANECILLOS DE COMINO

#Masas, panes y repostería 22 enero 2014

Hola  amig@s  estos  panecillos  están  muy ricos

INGREDIENTES

<280 g  de harina  <1/2 sobre  de levadura  química  en polvo

< 20 g  de azúcar   < 1 Cucharadita  de sal

< 70 g  de mantequilla  en trozos

< 1 Cucharada  de  comino  en gramo

< 150 g   de leche  desnatado

<PREPARACIÓN

<   Ponga en el vaso  la harina , la levadura  , el  azúcar , la sal  y la mantequilla  y mezcle  5 seg /vel  5

<Añada  el comino  y la leche  y amase  20 seg /6 .Retire  del vaso  y amase ligeramente sobre la  superficie del trabajo

<Divida la masa en 4 trozos  y forme con cada uno un rulo  de 2 cm. Córtelo en trozos  de 4 _5 cm  y coloque  en una bandeja de horno

<Introduzca  la bandeja  en el horno  y hornee  los panecillos  a 200 grd  durante  10 _15 minutos  PANECILLOS DE COMINO