CREMA DE MAÍZ CON Thermomix®
#Sopas y cremas 29 septiembre 2013
Buenas tardes ,hoy hice crema de maíz con Thermomix® , ya estamos en tiempo de cremas .INGREDIENTES .1 lata de maíz ( 300 g ) <30 g de mantequilla < 800g de leche < 1 cucharadita de sal <Cebollino picado para espolvorear PREPARACIÓN : Ponga el maíz con su jugo y la mantequilla en el vaso . Programe 1 min /vel progresiva 5 - 10 < .Añada la leche y la sal y programe 30 seg /vel 7 . <Programe 10 min /90 grads /vel 3 . <Cuele la crema antes de servir .<Si lo desea , puede espolvorear con cebollino picado ,