recetas Thermomix® navidad

#Postres y dulces 19 noviembre 2015

Hola amig@s ya esta aqui muy cerca la Navidad, otro año mas y con Thermomix® haremos nuestros mejores dulces,  turrones y pastas caseras sin conservantes ni colorantes a nuestro gusto. Voy a daros alguna receta, si quereis más, contactad conmigo. Feliz Navidad para tod@s los clientes

recetas Thermomix® navidad

TURRÓN DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

(PARA DOS TURRONES)

250 GR. DE CHOCOLATE FONDANT PARTIDO EN TROZOS

250 GR. DE CHOCOLATE CON LECHE PARTIDO EN TROZOS

80 GR. DE MANTECA DE CERDO

100 GR. DE KIKOS

Ponga los chocolates en el vaso y ralle 30 seg. en vel.progresiva 5--10

Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso, añada los kikos y mezcle 15 seg. vel 3.

Forre con folio de papel o papel de hornear 2 cajas de madera o moldes rectangulares (tipo cake) y vuelque el contenido del vaso. Extienda rellenando bien las esquinas y alise la superficie. Deje enfriar.