MERMELADA DE NARANJA Y KIWI

#Confitería y conservas 07 noviembre 2014

MERMELADA DE NARANJA Y KIWI

Llega la temporada de los kiwis y naranjas, que tan buenas son para tomar como vitaminas para el frío.

Que no nos entre la gripe con nuestro  thm 5, son tan sencillas de preparar nuestras mermeladas. Atrévete!!! aquí os dejo la receta


INGREDIENTES

300 g de naranja pelada [sin nada de parte blanca ni semillas]

200g de kiwis pelados

1 limón pelado [sin nada de parte blanca ni semillas]

400 g de azúcar

PREPARACIÓN

Ponga en el vaso la naranja, el kiwi y el limoń. Trocee 6 seg en velocidad 5.

Añada el azúcar y programe 30 min, 100º,  vel 1.

Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete. Programe 5 min, varoma, vel 1.

Vierta la mermelada en dos tarros de cristal y deje enfriar boca abajo. Una vez fría , sirva con tostadas, posters lácteos, etc.