Agenge Comercial Thermomix® .
Si desea resolver dudas referente a su Thermomix® , adaptar sus recetas de toda la vida, experimentar nuevos platos y nuevas formas de cocinar, no dude en contactar conmigo. Le atendere encantado.
Miguel Rodriguez
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Hoy quiero compartir con vosotros esta receta tan divertida. La tenéis disponible en cooquido: Brochetas de renos.
Una receta muy original para compartir con los más pequeños de casa, y al mismo tiempo riquísima. Damos rienda suelta a la originalidad y a la diversión. Un plan estupendo para una tarde entretenida. Yo los hice y me encantaron, os animáis?
Os dejo la receta en este post, cualquier duda consultarme.
Ingredientes
:
24 nubes (marshmallows) de aprox. 3x3 cm
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
o bien 200 g de chocolate con leche en trozos
24 grageas de chocolate rojas (Lacasitos®)
48 perlas de azúcar blancas
24 galletas pretzel mini saladas (tipo cóctel) partidas en mitades
Preparación
:
1.Pinche cada nube en un palo de brocheta y reserve.
2.Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10 seg/vel 7. Retire a un bol y reserve.
3.Ponga en el vaso 150 g del chocolate rallado y funda 3 min/50°C/vel 2.
4.Añada el chocolate rallado restante y mezcle 2 min/vel 2. Vierta en un bol y bañe las nubes, dejando que escurran para que no quede una capa muy gruesa de chocolate. Mientras el chocolate esté aún tierno, decore pegando en cada nube 2 perlas a modo de ojos, una gragea roja de nariz y las mitades de pretzel de cuernos. Vaya clavando las brochetas en una lámina de corcho (o en un repollo o un cartón), deje solidificar y disfrute con los más pequeños.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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