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Miguel Rodriguez
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HELADO FITNESS DE MANGO Y YOGUR
12 July 2020
HELADO DE MANGO Y YOGUR
Helado FITNESS con Thermomix® .
Preparé este delicioso helado con tan solo 4 ingredientes. No lleva azúcar, ni grasas, con lo que es ideal para cuidar la alimentación y aun así disfrutar de un delicioso helado.
Ingredientes:
750 g de mango maduro
30 g de jarabe de agave
175 g de agua
150 g de yogur natural
Preparación:
1. Ponga en el vaso el mango, el jarabe de agave y el agua y triture 10 seg/vel 5.
2. Añada el yogur y mezcle 5 seg/vel 4. Vierta la mezcla en bandejas para cubitos de hielo y reserve en el congelador de un día para otro (8-12 horas).
3. Ponga en el vaso la mitad de los cubitos de crema helada y triture 20 seg/vel 6. Después, introduzca la espátula por la abertura y triture 10 seg/vel 4 con ayuda de la espátula. Vierta en un bol.
4. Ponga en el vaso el resto de los cubitos de crema helada y triture 20 seg/vel 6. Después, introduzca la espátula por la abertura y triture 10 seg/vel 4 con ayuda de la espátula. Vierta en el bol con el resto del helado y sirva inmediatamente o rellene con la mezcla moldes para polos y resérvelos en el congelador durante 2-3 horas.
12 July 2020
