Thermomix® Vigo

Marta Recaman Gago

Me llamo Marta y soy Agente comercial de la delegación de Vigo.

Estoy aquí para contarte cómo Thermomix® puede hacer tu vida más fácil.

¿Deseas más información? ponte en contacto conmigo rellenando el formulario que encontrarás a continuación, y te informaré de todo lo que Thermomix® puede hacer por tí.

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OREJAS DE CARNAVAL SIN GLUTEN

12 February 2018
12 February 2018


Qué mejor receta para una merienda en este frío mes de febrero, especialmente si la acompañamos de un chocolate caliente a la taza.


OREJAS DE CARNAVAL SIN GLUTEN


INGREDIENTES:


120 g de agua
120 g de anís
50 g de manteca o mantequilla
1 huevo
1 pizca de sal
400 g de harina Schär Mix B
Aceite de girasol y azúcar glas

PREPARACIÓN
1.- Ponga el agua y la manteca o mantequilla en el vaso. Programe 2 min/37º/vel 2.
2.- Añada el huevo y el anís. Programe 1 seg/vel 3.
3.- Añada la harina y la sal. Programe 2min/vel espiga.
4.- Deje reposar la masa 10 minutos.
5.- Sobre una base enharinada forme bolitas ( del tamaño de una nuez o al gusto) y estírelas con un rodillo hasta dejar la masa muy fina.
6.- Fría en abundante aceite de girasol.
7.- Espolvoree con azúcar glas.




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