Nuevos talleres de Masas Sin Gluten

#Noticias Blog 05 marzo 2016

Nuevos talleres de Masas Sin GlutenEn el mes de Febrero hemos comenzado a impartir talleres de masas Sin Gluten en la Delegación de Vigo.También hemos realizado talleres fuera de la delegación: en "La Despensa del Alérgico", que muy cordialmente nos ha abierto sus puertas.Nuevos talleres de Masas Sin GlutenElaboramos tres recetas diferentes con Thermomix® : Bollos suizos, pan, y empanada.Nuevos talleres de Masas Sin GlutenUtilizando ingredientes tan naturales como leche de almendras en polvo, miel, AOVE, sésamo, semillas de amapola....Nuevos talleres de Masas Sin GlutenAquí, la masa de bollos suizos tras un amasado de solo 3 minutos.Nuevos talleres de Masas Sin GlutenPudimos ver diferentes funciones de Thermomix® .Nuevos talleres de Masas Sin GlutenCon pequeños trucos y consejos para poder manejar bien las masas Sin Gluten, sin necesidad de añadir dosis extra harina y manteniendo una gran hidratación en cada mezcla, consiguiendo así una excelente textura y esponjosidad.Nuevos talleres de Masas Sin GlutenLos asistentes al taller pudieron degustar cada preparación una vez horneada. Esperamos veros en próximas convocatorias!!