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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 6 personas
Preparamos un bizcocho vienes, o comprar base de tarta en el super.
Preparar 6 vasos con tapa.
Con la tapa de los vasos recortar dos círculos en el bizcocho, para cada recipiente.
Mezclamos en un biberón, 1 taza de café y una taza a licor almendras y colocamos el primer bizcocho en las bases y los bañamos con el biberón.
Montamos 500g de nata muy fría, con la mariposa v.3, una vez montada se retira, se añade mascarpone al baso y se continúa a v.3, cuando comienza a estar con más cuerpo se añade una yema de huevo y seguidamente la nata montada.
Se incorpora a el vaso encima del bizcocho y se añade la otra capa de bizcocho, asi como capas se deseen, se baña con el café y el licor.
Colocar las tapas y tendrá q estar 8h en el frigorífico, al presentar incorporar chocolate en polvo o rallado y ralladura de una naranja.
Ahora a disfrutarlo.
Espolvorear chocolate en polvo o rayado y se incorpora
Cortar bizcocho
Rallar naranja
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