Albondigas con salsa de tomate

#Cocción en varoma 28 febrero 2021

Otra receta de cookidoo.Pero no una cualquiera.


Quienes me conocen diran: pero esta mujer con lo que ha cocinado en su vida, se pone a cocinar albondigas en el Thermomix® . Pues si, así es. Saber que por mi profesión desde hace 30 años habré y habré hecho muchísimas  albondigas pero nunca tan saludables como estas ,que van cocidas al vapor.Además la idea de cocinarlas como os he dicho al vapor y a la vez hacer la salsa que las acompaña, es genial.