Me llamo Beatriz y mi pasión es la repostería.
Con Thermomix® todo es más fácil, sencillo y seguro.
Cualquier persona, puede atreverse a preparar infinidad de platos, con Thermomix® y su plataforma de recetas cookidoo.
Y estaré encantada de ayudarte a comprobarlo
Que te gustaría cocinar hoy ???
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 30 personas
Seguro que como a mí, te gusta hacer las recetas originales. Y las madeleines es una receta de cookidoo Francia.
Es cierto que es sencilla e intuitiva pero si prefieres en castelleno, aquí la tienes.
Sólo tienes que copiar desde aqui, a tu cuenta de cookidoo a través de recetas creadas y listo!
Precalentar el horno a 180°C.Untar con mantequilla un molde de madeleines y reserva.
Poner los huevos, el azúcar, la harina, la levadura en polvo, la mantequilla y el extracto de vainilla en el bol, y luego mezclar 40 seg/velocidad 5. Con la ayuda de la espátula, baja la preparación de las paredes del vaso.
Mezclar de nuevo 10 segundos/velocidad 5. Reservar la masa en el frigorífico (ver “Consejos”).
Vierta una buena cucharadita de masa en cada una de las huellas del molde, llenéndolas con 3⁄4 (ver “Consejos”). Hornear y cocer 10-12 minutos a 180°C, o hasta que las magdalenas estén bien doradas en los bordes. El bulto debe permanecer más claro. Desmoldar en una rejilla y dejar enfriar o enfriar antes de disfrutar.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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