Croquetas de gambas

#Aperitivos, entrantes y tapas 30 septiembre 2014

Introducción ¿Quién no ha pasado en algún momento de su vida recogiendo Hoy vamos a hacer un plato rápido del que podrán disfrutar toda la familia, incluso nos podrán ayudar los niños en la preparación.  Ingredientes
  • 200 g de gambas
  • 800 g de leche entera
Preparación
  • Pele las gambas y córtelas un cuchillo o tijera.
  • Añada la maicena, la leche y la sal.
  • Una vez fría, fríalas en abundante aceite caliente.
Croquetas de gambasCroquetas con gambas