Galletas cookies

#Postres y dulces 06 junio 2013

 

Galletas cookies

Hoy os dejo unas galletas muy fáciles de hacer que seguro que a los mas pequeños de la casa y también a los mayores les encantan.

Os pongo lo ingredientes que yo les echo nueces y pepitas de chocolate, pero podéis añadirle lo que os apetezca o tengáis.

Ingredientes:

200 gr mantequilla pomada

2 huevos

100 gr azúcar moreno

100 gr azúcar

400 harina

1 cucharadita bicarbonato

100 gr nueces en trozos

100 gr pepitas de chocolate

 



  • Lo primero echamos la mantequilla, huevos y los dos azúcar y mezclamos 15 seg vel 4

  • Incorporamos la harina, sal, nueces, bicarbonato y las pepitas de chocolate y programamos 30 seg, vaso cerrado, espiga y  le ayudamos con la espátula.


Con una cuchara pequeña vamos cojiendo porciones y haciendo bolitas, aplastamos un poco en el centro y horneamos a 180º

Os aseguro que repetireis, están buenísimas.

Solo me queda deciros que si necesitáis alguna receta o tenéis alguna duda, solo tenéis que   pedir mi numero en la delegación y estaré encantada de atenderos.