Blog de ALEXANDRA VALVERDE MARTINEZ

FIDEÚA DE CARRILLERAS Y LANGOSTINOS

#Pastas y arroces 11 septiembre 2015

FIDEÚA DE CARRILLERAS Y LANGOSTINOS

Por Alexandra Valverde Martinez | Vigo

 INGREDIENTESFumet12 langostinos crudos medianos2 dientes de ajo30g de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de pimentón picante o de pimentón dulce50g de brandy500g de aguaFideuá2 dientes de ajo200g de...

TARTA DE NECTARINAS

#Postres y dulces 05 agosto 2015

TARTA DE NECTARINAS

Por Alexandra Valverde Martinez | Vigo

INGREDIENTES:1 lámina de masa de hojaldre extendida2 huevos (uno batidopara pintar)100gr de avellanas  tostadas80gr de azúcar50gr de harina de repostería100gr de mantequilla a temperatura ambiente1/2 cucharadita de vainill...

SORBETE DE CERVEZA

#Bebidas 03 agosto 2015

SORBETE DE CERVEZA

Por Alexandra Valverde Martinez | Vigo

Esta receta es perfecta para los amantes de la cerveza y para los que no les gusta tanto. Es una manera diferente y muy creativa para sorprender a nuestros amigos y refrescarnos de manera divertida. Súper fácil de hacer! ¡¡PRUEBALA!! y comentame que...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 julio 2015

Berenjenas rellenas de bacalao

Por Alexandra Valverde Martinez | Vigo

INGREDIENTES PARA 6 RACIONES:6 berenjenas25 ml. de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo150g. de cebolla300g. de tomate natural o en conservaPimienta negraSal500g. de lomo de bacalao fresco (sin piel ni espinas)...

Berenjenas rellenas de bacalao