PAULA RUAS
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Agente Comercial

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix . Soy agente comercial de la delegación de Vigo. Aquí pueden ponerse en contacto conmigo, reservar...

Delegación Vigo

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Calle Couto, 17 - 36203
Teléfono
986493869

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El verano ya está a la vuelta de la esquina, es momento de disfrutar de comidas y postres fríos para amenizar la...

Últimas noticias de PAULA RUAS

Gofres belgas
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Agente oficial
Para poder hacer nuestros gofres belgas auténticos debemos de tener preparado con anterioridad azúcar perlado o bien comprarlo en una tienda especializada en repostería. Para hacer el azúcar perlado os dejo la receta aquí. AZÚCAR PERLADO: INGREDIENTES: 300 g de azúcar +75g más 150 g de agua PREPARACIÓN: Ponemos el agua y los 300 g de azúcar en el vaso y programa 4 minutos temperatura 100º, velocidad 2. Una vez haya finalizado el tiempo, p...
Galletas de leche condensada y maicena
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Agente oficial
Estas galletas las probé por primera vez en la casa de mi jefa de equipo y me encantaron. Son suaves, ligeramente crujientes y delicadas. Además tienen la ventaja de que son sin gluten con lo que sirven para los celíacos. No dejes de probarlas porque son muy fáciles de hacer.   Ingredientes: 120 grms de mantequilla (a temperatura ambiente) 40 grms de azúcar 200 grms de leche condensada 1 yema de huevo 350 grms de maicena 100 grms de mermelad...
Nueva edición especial de tm5 no te la puedes perder!!
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Agente oficial
Este mes tendremos disponible hasta fin de existencias o hasta el 16/5 la nueva edición especial de TM5 que se llama La Nostra Edizione. Esta edición la componen: Un thermomix TM5 completo Un segundo vaso completo con cestillo, mariposa, tapa y cubilete Un libro en papel y digital de cocina Italiana. Un molde agujereado para pizza de 32 cms Tescoma Un cortapastas rueda Tescoma Cortadores de ravioli con 4 formas Tescoma Tijeras pizza Tescoma 4 moldes para panna co...
Pan de jamón y aceitunas
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Agente oficial
Esta receta hace tiempo que la vengo viendo por varios sitios y la verdad es que le tenía ganas así que hoy me puse manos a la obra y el resultado nos ha gustado mucho. La próxima vez haré algunos cambios como ponerle tortilla francesa y algún fruto seco. Espero que os guste Pan relleno de jamón, queso Ingredientes: Relleno: Mantequilla fundida para pintar la masa por dentro 10 lonchas de jamón serrano 150g...
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Agente oficial
Esta receta de bizcocho se hace entera en nuestro thermomix y queda un bizcocho esponjoso, suave y muy agradable. Ingredientes: 2 huevos 200 g de leche desnatada 4 quesitos light 180 g de azúcar 200 g de harina 1 sobre de levadura quimica (16 grms) 2 cucharadas de miel para untar el  molde 1200 g de agua 100 grms de nata montada 4 guindas en almibar cortadas por la mitad Preparación: Ponga en el vaso los huevos, la leche...
Pack exclusivo san valentin
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Agente oficial
Para celebrar este próximo San Valentin Thermomix ha lanzado un pack especial compuesto por los libros Chocolate volumenes 1 y 2 y un molde de silicona para bombones de la marca Lekue para que podais sorprender a vuestras personas amadas. No dejeis que se os escape, promoción exclusiva en la tienda online Thermomix y sólo disponible hasta el día 14 de febrero. Estos libros incluyen las mejores recetas con chocolate que puedes preparar en thermomix y triunfar seguro. Aprovecha l...
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Agente oficial
Os dejo aquí anotadas las próximas Experiencias Gastronómicas para nuevos clientes Thermomix. Estos cursos se imparten en la delegación y constan de unas recetas y trucos de cocina con Thermomix. 12 de Febrero a las 17h 18 de Febrero a las 17h 3 de Marzo a las 17h 12 de Marzo a las 17.30h 7 de Abril a las 17h 14 de Abril a las 17h Para poder asistir a esta experiencia gastronómica es imprescindible ser nuevo cliente de Thermomix, tener el Thermomix al menos desde hace u...
Tarta flor ligera
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Agente oficial
Ingredientes: 1 paquete de pasta filo (trae 8 ó 10 hojas) 60 grm. de margarina light Para el relleno: 4 huevos 400 ml de leche desnatada Si usamos azúcar son 120 gr sino edulcorante al gusto (puede ser 6 cucharaditas de edulcorante líquido) Una rama de canela La piel de un limón Una cucharadita de vainilla Cómo lo hacemos: Pincelamos las hojas de pasta filo con la margarina derretida en el microondas, después las arrugamos ...
Tarta de queso, nueces y miel
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Agente oficial
    Esta tarta es muy suave y nada empalagosa. La receta la he tomado de Ana Sevilla de su blog. No dejéis de probarla os sorprenderá. Ingredientes: -200 gr. galletas María -100 gr. mantequilla fría -100 gr. nueces -5 hojas gelatina pequeñas (Hacendado) -200 gr. nata fría montar -250 gr. queso mascarpone ( o de untar) -100 gr. azúcar -200 gr. leche *Cobertura: -1 lámina gelatina pequeña (Hacendado) -75 gr. miel -75 gr. agua -30 gr. ...
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Agente oficial
  Ingredientes: 1 bote de leche evaporada Ideal (400 grms) congelada (yo la congelo en bolsas de hacer cubitos) 1 tarrina de queso mascarpone 250 grms 60 gms de nueces peladas (yo usé unas bolsas de Borges) 100 grms de crocanti de almendras (vahiné) 150 grms de azucar   Instrucciones: 1º se hace azucar glass pulverizando el azucar en velocidad máxima 20'' 2º se va añadiendo por el bocal trozos de leche evaporada con la máquin...