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Thermomix® Vigo

Rosa Casal Alvarez

Hola, soy tu comercial de Thermomix® en la zona del condado. Si quieres conocer la nueva Thermomix® ponte en contacto conmigo.

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Salsa de toffee

15 October 2013
15 October 2013
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 SALSA DE TOFFEEINGREDIENTES:I         100 grs. de nata.I         150 grs. de caramelo.PARA EL CARAMELO:I         250 grs. de azúcar.I         10 grs. de agua.PREPARACIÓN:Caramelo: Ponga en una sartén el azúcar hasta que se quede, líquido y de color marrón.En un papel previamente untado de mantequilla esparcimos el caramelo y dejamos enfriar hasta que quede cristalizado.Retirar el papel y colocar el caramelo en el vaso y pulverizar en 5,7,9 unos segundos y reservar.Crema: Ponga en el vaso la nata y caramelo y programe 5 min. 90º velocidad 4.     

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15 October 2013
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